Wir nehmen uns Zeit.

Telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular. Nennen Sie uns Produkt, Menge und Abholort — Marktstand oder Hofladen. Wir bestätigen jede Bestellung persönlich, und Ihr Lieblingsstück liegt bereit, bevor der Markt beginnt.

Vollständig aus eigener Hand: eigene Aufzucht, eigenes Futter, eigene Schlachtung auf dem Hof und eigene Verarbeitung in der Hoffleischerei. Wir kaufen keine Fleisch- oder Wurstwaren zu. Einzige Ausnahme: Unser Deichlamm stammt von einem langjährigen Partnerbetrieb an der Nordseeküste.

Gerne. Jeden Dienstag öffnen wir unseren Hofladen (09:00–12:00 und 14:00–17:00 Uhr) und nehmen uns Zeit für Beratung, Fragen und Vorbestellungen — sowie jederzeit nach Vereinbarung.

In Münster (Mi & Sa, vor dem Dom), Osnabrück (Sa, vor dem Dom), Rheine (Fr, Emstorplatz), Steinfurt (Fr), Ibbenbüren (Fr) und Gronau (jeden ersten Donnerstag im Monat, Abendmarkt).